لحم بقر تندرلوين، بصل أخضر، جزر، كرفس، ثوم، سكر، زعتر، ريحان، ملح، فلفل حار، فاصوليا سوداء، مرقة دجاج، زعتر، كمون، فلفل أسود، طماطم.
مناسب لجميع الحالات الصحية.